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Tera Viva

SOCI@ Cultivando aromáticas en Zamora Montse Salvatierra Huerga / Irene Vázquez Ir a datos de contacto Descripción Tera Viva son infusiones y condimentos elaborados con plantas aromáticas y medicinales cultivadas en el valle del río Tera en la provincia Zamora. También realizamos actividades para la divulgación del uso tradicional de este tipo de plantas dada

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Javier Mateo Oyagüe

SOCI@ Veterinario y Tecnólogo de Alimentos Universidad de León Descripción Docencia e investigación sobre las propiedades de los alimentos responsables de su calidad y cómo afecta la elaboración o conservación a las mismas; asesoría técnica a elaboradores de alimentos en cuanto a las características de calidad de sus productos y optimización de las condiciones de

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