El lunes 17 de abril finalizó el plazo para que los consumidores votaran la idea o producto que consideran más atractivo para su consumo. La Fundación Coviran anuncia los tres productos más votados y finalistas del concurso. Entre los tres finalistas esta por supuesto la elección del equipo de Cooperactiv@s, El Agridulce de Arándanos y Ruibarbo de la Cooperativa del Monte de Tabuyo, el Guacamole Light Prebiótico y la bebida Fermentada de Verduras y frutas.
La finalidad del premio de la Fundación Coviran, es incentivar la alimentación saludable y el disfrute de la calidad de vida de todas las personas. La próxima fase consiste en defender ante el jurado su idea y/o producto el próximo martes 25 de abril en la sede de Coviran en Granada y los oponentes de Agridulce son:
- El Guacamole light Prebiótico de Miguel García Sánchez e Hijos, S.A.
Es concebida desde sus inicios como una empresa de marcado carácter familiar Junto a sus dos hijos mayores. Es una empresa que se dedicada a la comercialización, exportación, producción y distribución hortofrutícola. Es la primera comercializadora y exportadora de productos subtropicales: su oferta de productos el aguacate, la chirimoya o el mango; también tomate cherry y pepino. Una empresa directamente implicada en el ámbito donde se desarrolla su actividad económica y comercial: la costa de Granada, zonas del interior de dicha provincia y también una parte muy significativa del litoral malagueño oriental.
- La bebida Fermentada de Verduras y Frutas de Biotmicrogen S.L
Empresa innovadora de base tecnológica spin-off universitaria, promovida por investigadores de la Universidad de Granada. Integrada en el grupo Biot, grupo líder en biotecnología industrial de los microorganismos. Las actividades de investigación, desarrollo e innovación se realizan en el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de Granada, concretamente en el Centro de Empresas e Innovación de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía.
Para finalizar agradecer desde Cooperactiv@s a tod@s aquellos que apoyaron en esta iniciativa para que El agridulce de Arándanos y Ruibarbo sea uno de los productos más votados y por supuesto Felicidades a los finalistas y suerte en la fase final.
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